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Was Sie nicht wissen wollen, zeigen wir Ihnen mit Stolz.
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In einer berwiegenden Mehrheit von Fischzuchtbetrieben herrschen hygienische
Zustnde, die wir nicht zu beschreiben wagen. Und vor denen viele Konsumenten,
verstndlicherweise, ihre Augen verschliessen.
In der Melander Fischfarm steht Hygiene ber allem. Zutritt zum Zuchtbetrieb haben
darum nur einige wenige Experten, die ihre Arbeit auch darin verrichten. Natrlich
in entsprechender Hygiene-Bekleidung. Eigens geschaffene Schleusen verhindern
zudem das Einschleppen von Viren und Schmutz.
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Gruppe